名称：日本健康調理師会
主たる事務所：〒105-0001東京都港区虎ノ門3丁目18番12号 ステュディオ虎ノ門5F 日本未病研究学会内
代表者：星野一恵
健康調理師 医療福祉アドバイザー
日本健康調理師会の目的：
１ 健康のための調理の研究及び普及
２ 健康調理師の育成
３ 健康に関する団体との交流及び情報交換
４ 健康フェスティバルの開催
５ 前各号ん附帯関連する事業
事業年度：4月１日から翌3月31日まで
会員資格：調理師免許を有し、健康のための調理の研究を行う者で日本未病研究学会の認定を受けた者